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厦门凤梨酥什么牌子好

更新:2018-11-09 17:22:17

凤梨酥相传源于三国时期,流传至今深受闽台人民的喜爱,同样也是厦门代表特产之一。

目前,厦门市场上的凤梨酥品牌多且纷杂,让诸多初来厦门的游客朋友可能会分不清,以下推荐几家最主流的凤梨酥品牌。

1、黄远堂凤梨酥

黄远堂号称没有添加冬瓜,100%凤梨入馅,内陷微酸,纤维感十分明显,可以吃到大粒的凤梨果肉,更有特色的可可口味,酥皮添加了可可粉和杏仁片,搭配酸甜的凤梨内陷,口感很独特。

黄远堂凤梨酥是连锁品牌,在厦门各地都有分店。

2、赵小姐凤梨酥

赵小姐凤梨酥在制作过程中加入了乳酪粉,可以吃得到淡淡的奶香,属于西式派皮与传统点心相结合的工艺,切开之后掉馅很少,喜欢奶香的朋友应该会偏爱这一款。

赵小姐的保质期相对来说更短,若有购买的可以注意一下。

3、林菽庄凤梨酥

去过厦门旅游很多人都知道林菽庄这个品牌,林菽庄凤梨酥内陷十分出彩,将内陷的纤维感和香气所结合,可以看得到丝丝的凤梨纤维。

4、黄胜记凤梨酥

黄胜记一直是厦门著名的品牌,凤梨酥的酥皮和内陷的香气融合的很适合,口味偏甜。

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